Spezialitäten | Juni 2018

Der Sommer hat sich bereits angekündigt und verlangt nach leichten, erfrischenden Weinen. Gerne möchte ich Ihnen nachfolgend einige Gewächse empfehlen, die besonders gut zu sommerlichen, mediterranen Gerichten passen. Sie sind allesamt konsumbereit, elegant und erfrischend und bieten ein herrliches Trinkvergnügen. Ein ganz besonderer Wein ist der ganz ohne Schwefelzugabe hergestellte Albariño, als Neuigkeit kann ich Ihnen zudem den Weisswein von Château Saint Cosme sowie den erstmals in einer winzigen Menge erzeugten Camino de los Romanos der Finca La Emperatriz präsentieren.

Ebenfalls möchte ich Sie auf die Weine aus unserem grossen Angebot hinweisen. Vom fruchtigen Sauvignon Blanc aus dem Bordelais über verschiedene italienische Rotweine bis hin zu einer edlen Reserva aus der Ribera del Duero finden Sie eine breite Auswahl.

Wenn Sie sich für das eine oder andere Gewächs interessieren, sind wir für Ihren raschen Bescheid dankbar. Die verfügbaren Mengen in unseren Briefangeboten sind leider teils sehr beschränkt. Wie gewohnt können Sie die Weine bei uns an der Staffelstrasse in Zürich oder am Burggraben in St.Gallen kostenlos und ohne Voranmeldung degustieren. Ich freue mich auf Ihren Besuch oder Anruf und wünsche Ihnen einen prächtigen Sommer!

Mit meinen besten Grüssen

Philipp Schwander

Master of Wine

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