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Gespräch im Leader Mai 2016

«Es gibt zu viele Amateure in unserer Branche»

Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2015, NZZ am Sonntag, 24. April 2016

2015 hat einige exzellente Bordeaux erbracht, wobei der nördliche Médoc weniger überzeugt. Zu diesem Urteil ist Master of Wine Philipp Schwander vor Ort gelangt. Der Konsument ist gut beraten, nichts zu überstürzen und nicht zu kaufen, sollten die Preise überrissen sein.