Sehr geehrter Weinfreund, sehr geehrte Weinfreundin
Sozusagen kurz vor Torschluss sind noch einige Spezialitäten eingetroffen, die für die festliche Tafel prädestiniert sind und die ich Ihnen deshalb nicht vorenthalten möchte. Grossartig ist der Priorat Roquers de Porrera 2015 ausgefallen – ein herrlicher, vollmundiger Winterwein. Der vom gleichen Produzenten stammende Montsant des Jahrgangs 2016 bietet zum Preis eines Tischweines eine Qualität, die an so manchen Priorat heranreicht. Exzellent ist auch das Flaggschiff von Ollieux Romanis, die Cuvée ‹OR›. Sie ist leider nur in kleinen Mengen erhältlich und wird deshalb lediglich in diesem Briefangebot offeriert. Ebenfalls nur in Kleinmengen verfügbar ist der Cabernet-Franc 2013 unseres ungarischen Produzenten Heumann. Dieser Wein wurde übrigens kürzlich zum besten Cabernet Franc Ungarns erkoren.
Als Begleiter zu klassischen Fischgerichten oder zu Meeresfrüchten ist Sancerre eine stilsichere Wahl. Ich freue mich, Ihnen die soeben freigegebene Spezialcuvée ‹Les Romains› unseres Produzenten Fouassier präsentieren zu dürfen. Wem der von uns angebotene Rosé Champagner von Bollinger zu kostspielig ist, sollte unbedingt den verführerischen, gerade eingetroffenen Spumante Rosé unseres Prosecco-Lieferanten Borgo Molino probieren.
Für die Liebhaber hochwertiger Destillate haben wir bei Berta die beiden gelungensten Grappa-Fässer des Jahrgangs 2009 als Cuvée ‹Lira› für uns füllen lassen. Sie dürften auch den sehr anspruchsvollen Grappa-Freund entzücken. Selection Schwander-Kunden, die Bertas luxuriöses Hotel Villa Prato im Piemont besuchen möchten, wird übrigens ein Spezialrabatt von 20% auf die Zimmerpreise gewährt.
Gerne möchte ich Sie zusätzlich auf unser Hauptangebot mit verschiedensten festlichen Gewächsen hinweisen. Vom noblen Bordeaux über einen grossen Toskaner oder einen gehaltvollen Châteauneuf-du-Pape finden Sie bis hin zum exquisiten Champagner eine äusserst abwechslungsreiche Palette. Sämtliche Weine, auch die Spezialitäten dieses Briefes, können Sie bei uns wie gewohnt ohne Voranmeldung kostenlos degustieren. Bestellungen bis 17. Dezember 2018 können noch vor Weihnachten ausgeliefert werden.
Ich bedanke mich sehr für Ihr Interesse und wünsche Ihnen glückliche Festtage!
Mit meinen besten Grüssen
Philipp Schwander
Master of Wine
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