Angebot Nr. 4/23 | Spezialitäten April 2023

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Weinprospekt April 2023

Ich freue mich sehr, Ihnen einige nur in kleineren Mengen verfügbare Spezialitäten sowie die frisch eingetroffenen Sommerweine offerieren zu können.

Der aus der Bündner Herrschaft stammende ‹Monolith› 2019 von Christian und Francisca Obrecht brauchte im Vergleich zu den Vorjahren deutlich länger, bis er seine erste Trinkreife erreichte. Umso glücklicher sind wir darüber, dass sich dieser finessenreiche, burgundische Bündner jetzt zu öffnen beginnt. Noch etwas mehr Zeit wird

indes der würzige Syrah ‹Cayas› von Germanier benötigen.

Ebenfalls beschränkt erhältlich sind die beiden Weissweine des Weinguts Franz Keller vom Kaiserstuhl: Der Weissburgunder ist seit langem einer meiner Lieblinge, und der Chardonnay nimmt es mühelos mit einem Premier Cru aus dem Burgund auf. Ein weiterer grosser Favorit von mir ist unsere Spezialfüllung Tement Blanc, die aus den Trauben alter Sauvignon-Blanc-Rebstöcke gewonnen wurde. Nur limitiert vorrätig ist auch Bestués Spitzenwein, der ‹Viñadores›.

Nicht rar, dafür ungemein süffig, sind der fruchtige, aus der Ribera del Duero stammende Alidis Tinto 2020 sowie Niklaus Zahners Truttiker Riesling x Sylvaner 2022. Dasselbe Jahr hat sich als ebenso aussergewöhnlich für unsere Chasselas-Spezialfüllung von Germanier herausgestellt; dank der Schieferlagen von Ardon überstanden die Reben die Sommerhitze problemlos und erbrachten einen verführerischen, mineralischen Weisswein.

In unserem aktuellen Angebot finden Sie zahlreiche weitere Gewächse, darunter unsere soeben importierten neuen Bordeaux. Sämtliche Weine können Sie unverbindlich und kostenlos in unseren Ladengeschäften degustieren.

Ich bedanke mich sehr für Ihr Interesse und verbleibe mit den besten Grüssen

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