Zur Broschüre:
Der Frühling ist im Anmarsch und ich nehme die Gelegenheit zum Anlass, Ihnen einige kürzlich importierte Weine zu präsentieren, die auch bei sommerlichen Temperaturen grosse Freude bereiten.
Zusammen mit den Eigentümern der Tenuta Bally aus dem Tessin assemblierten wir eine Rotwein-Cuvée, die von den besten Parzellen des Guts stammt. Die Trauben wurden kürzer an der Maische vergoren, was den Wein runder, etwas leichter und fruchtbetonter macht. Der ‹Ronco› ist denn auch ein Hochgenuss und dürfte selbst den anspruchsvollen Geniesser inspirieren. Rosé-Weine sind gross in Mode, aber nur zu oft wird mangelhafte Ware in fantasievollen Flaschen angeboten. Bei den hier präsentierten Rosés bürge ich für eine hohe Qualität und viel Trinkfreude. Ebenfalls ein herrlicher Sommerwein ist auch der Truttiker Riesling x Sylvaner der Familie Zahner, der übrigens hervorragend zu Spargeln passt; der 2020er ist auf gleichem Niveau wie der 2019er.
Giacomo Neri von Casanova di Neri gilt zu Recht als einer der besten Brunello-Produzenten. Nach dem herausragenden ‹Tenuta Nuova› 2015 gelang ihm das Kunststück, einen superben 2016er zu erzeugen. Wer Sangiovese liebt, wird kaum etwas Besseres finden. Exzellent und noch völlig unbekannt sind die Weine des Rhône-Weinguts Château de Rouanne, das kürzlich von Louis Barruol von Saint Cosme erworben wurde. Louis hatte das Glück, seinen Einstand gleich mit einem grossartigen Jahrgang feiern zu können. Wagen Sie einen Versuch – noch ist der Wein preiswert.
Ich bedanke mich, auch im Namen meiner Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, ganz herzlich für Ihr Interesse. Dass die Selection Schwander auf die anhaltende Treue einer so grossen Kundschaft zählen darf, ist keineswegs selbstverständlich und spornt uns an, alles zu unternehmen, damit Sie auch weiterhin hochwertige Weine zu vernünftigen Preisen geniessen können! Sobald Degustationen wieder erlaubt sind, werden wir Sie zudem umgehend informieren.
Mit meinen besten Grüssen
Philipp Schwander