Selten war ich so begeistert von einem Gamay wie vom 2018er ‹Vieilles Vignes› von Gérald Besse aus Martigny.
Der von einer extremen Steillage mit Granitböden stammende Walliser ist für mich ein grossartiger Alltagswein,
der jedoch auch Tiefgang und Struktur nicht vermissen lässt. Es lohnt sich in jedem Fall, diesen Wein bei uns zu
degustieren! Auch der Petite Arvine von Besse zählt zu den grossen Walliser Entdeckungen, die ich bedingungslos
empfehlen kann.
Vielleicht der beste Jahrgang bislang von Château de Montfaucon ist der 2016er, der auch anerkanntermassen
als einer der grössten Rhône-Jahrgänge seit langem gilt. Auf Montfaucon hat der Patron alle Register
gezogen und einen vollmundigen, ungemein nuancierten, wirklich denkwürdigen ‹Baron Louis› gefüllt. Zur gleichen
Kategorie zähle ich den Grünen Veltliner Smaragd des Wachauer Weinguts Prager: Der in Kleinstmengen
erzeugte ‹Wachstum Bodenstein› zeigt eindrücklich auf, zu welchen Höhenflügen diese urtypisch
österreichische Traubensorte in der Lage ist. Viel zu schnell war der 2017er Federspiel Riesling von Prager
ausverkauft; den bereits sehr zugänglichen 2018er finden Sie ebenfalls in diesem Angebot.
Freuen dürfen sich auch die Liebhaber italienischer Rotweine: Der von Bordelaiser Rebsorten geprägte
‹Solcato› von La Carraia ist soeben eingetroffen. Ich bin überzeugt, der äusserst gelungene Jahrgang 2016 wird
Sie begeistern! Ganze Arbeit geleistet hat auch Beniamino Morinello, dessen Chianti ‹Fortebraccio› Riserva
2016 eine reife Leistung ist. Der Ripasso von Adalia versinnbildlicht auf treffliche Weise, weshalb diese Kategorie
dem Amarone mittlerweile den Rang abgelaufen hat: Dieser hinreissende, fruchtbetonte Rotwein verströmt italienische
Lebensfreude und begleitet ideal mediterrane Gerichte.
Eine besondere Freude ist es mir, Ihnen durch einen glücklichen Zufall den geschmeidigen, ideal ausgereiften
La Selva Reserva von Emperatriz anbieten zu dürfen. Ebenfalls aus dem Hause Emperatriz haben wir den von
zahlreichen Kunden erwarteten neuen Jahrgang ‹Terruño› erhalten, der prächtig gelungen ist. Last but not least
freue ich mich, Ihnen den finessenreichen Sancerre 2017 sowie den 2018er unseres beliebten Grünen Veltliners
von Oskar Hager zu offerieren.
Ich wünsche Ihnen viel Vergnügen bei der Lektüre und bedanke mich wie immer sehr für Ihr Interesse.
Mit meinen besten Grüssen
Philipp Schwander
Master of Wine
Zu den Broschüren: