Angebot Nr. 3/21 | März 2021

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Italien, Spanien und Oesterreich

Bordeaux

Im März 2020 präsentierten wir erstmals ein ausführlicheres Bordeaux-Angebot. Dahinter steckte Knochenarbeit, da es im Bordelais sehr schwierig ist, gute Weine zu einem einigermassen vernünftigen Preis aufzustöbern. Ich degustierte über siebzig, von lokalen Spezialisten empfohlene Bordeaux – und wählte schliesslich vier aus. Der enorme Aufwand hatte sich glücklicherweise gelohnt, verkauften wir doch insgesamt sage und schreibe 300000 Flaschen. Dies hätte ich nie erwartet und hat mich ausserordentlich gefreut; auch die überaus zahlreichen Nachbestellungen und Rückmeldungen zeigten, dass wir mit diesem Angebot einem Kundenbedürfnis entsprochen hatten. So bin ich stolz, Ihnen nun eine zweite Bordeaux-Auflage unterbreiten zu können und versichere Ihnen: Sie übertrifft die erste sogar noch!

Aufgrund der aktuell schwierigen Absatzlage gelang es mir, einen ausgezeichneten St-Émilion Grand Cru, den Second de La Fleur, zu einem extrem attraktiven Preis zu erwerben. Dieser bereits trinkbereite 2016er kann es mit weit kostspieligeren St-Émilion aufnehmen und wird Sie mit Sicherheit begeistern. Das Gleiche kann ich vom gross- artig gelungenen 2015er Château de La Rivière sagen, ein mächtiger, merlotbetonter Wein, der ohne weiteres neben gestandenen Crus Classés bestehen kann. In diese Liga gehört auch der bereits sehr zugängliche, abgerundete Château du Seuil 2018 aus dem Graves, den ich als Volltreffer bezeichnen möchte. Der Inbegriff des klassischen, eleganten Bordeaux ist der aus dem Médoc stammende Ramafort 2014, ein elegantes, schlicht vorzügliches Gewächs, das dank seines vernünftigen Preises ab und an auch guten Gewissens an Werktagen serviert werden darf!

Mit Ungeduld erwarteten viele Kunden den neuen Jahrgang des weissen Château Bauduc: Nun ist der 2020er ein- getroffen und präsentiert sich wie gewohnt superb, erfrischend und verführerisch. Letztes Jahr verkauften wir innert weniger Monate 60000 Flaschen – heuer konnten wir uns mit viel Mühe und grossen Überredungskünsten sogar 80000 Bauduc blanc sichern!

Der zweite Teil des Angebots enthält die erstklassigen Spezialfüllungen des Chianti-Weinguts Fèlsina. Besonders stolz bin ich auf den ‹Neroccio›, der Hochgenuss zum Preis eines Tischweins bietet. Zwei herrliche erfrischende Weissweine importierten wir aus dem Hause Tement in der Steiermark – sie lohnen einen Versuch! Zu guter Letzt freut es mich, die neue Spezialfüllung des Quinta de la Quietud aus dem Toro ankünden zu dürfen. Dieser wuchtige Tempranillo ist übrigens – wie die meisten Weine dieses Angebots – biologisch erzeugt worden.

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