Neben den feinsten Pinots aus dem Burgund zählen die grossen, roten Bordeaux zu meinen Favoriten. Glück- licherweise werde ich von Sammlern zu Raritätendegustationen der berühmtesten Bordeaux eingeladen; allerdings erwerbe ich solche Gewächse für meinen privaten Konsum kaum mehr – sie sind mir schlicht zu teuer geworden. Immer wieder haben mich Kunden darauf angesprochen, ob ich nicht einige bezahlbare Bordeaux aufspüren könnte. So liess ich mir letzten November, mit Unterstützung des weinfanatischen Bordelaiser Wine- makers Gavin Quinney (Château Bauduc), von rund siebzig ausgewählten Produzenten Musterflaschen ihrer verfügbaren Weine schicken. Nach der Verkostung selektionierte ich zehn Betriebe, die ich vergangenen Januar allesamt im Bordelais besuchte und von denen wiederum vier letztlich das Rennen gemacht haben. Ich freue mich wirklich riesig, Ihnen diese hervorragenden, sämtlich trinkbereiten und preislich sehr attraktiven Bordeaux im beigelegten Angebot vorstellen zu dürfen.
Wussten Sie, dass das renommierte Chianti-Weingut Fèlsina unmittelbar angrenzend eine weitere Domäne besitzt, die zudem historisch eine der bedeutendsten der Gegend ist? Ich bin stolz, dass wir die vorzüglich gelungene Pagliarese Riserva 2017 exklusiv für die Schweiz importieren durften. Endlich kann ich Ihnen auch wieder eine Reserva von Emperatriz ankündigen. Sie stammt vom exzellenten Jahrgang 2016 und wird offiziell gar nicht mehr erzeugt. Glücklicherweise konnte ich den Eigentümer von Emperatriz dazu bewegen, für unsere Kunden eine Ausnahme zu machen. Grossartig und früher zugänglich als der 2015er ist die 2016er ‹Special Selection› des portugiesischen Produzenten Medeiros. Wer einen hochwertigen, gehaltvollen Alltagswein sucht, dürfte kaum etwas Besseres finden. Ebenfalls darf ich Ihnen den 2016er Primitivo ‹Il Perfetto› der Familie De Falco aus Apulien präsentieren. Auch in Süditalien war 2016 ein vorzügliches Jahr und der ‹Il Perfetto› entzückt wie immer durch seine ausgeprägte Fruchtigkeit.
Zusätzlich zu unserem Bestseller, dem weissen Bordeaux von Château Bauduc, finden Sie zwei köstliche Weissweine aus der Steiermark. Manfred Tement und seine Familie zählen zu Recht zu den besten Produzenten Österreichs. Beim Besuch letzten November begeisterte mich – neben dem slowenischen Sauvignon Ciringa – sein Gelber Muskateller. Es ist ein wunderbarer Sommerwein mit lediglich 11% Alkohol. Ich empfehle sehr, ihn zu degustieren!
Die Welt ist verunsichert wegen des Corona-Virus. Aus diesem Grund liefern wir Ihnen bis Ende April 2020 unsere Weine bereits ab 12 Flaschen frei Haus.
Broschüre Italien, Spanien, Portugal und Österreich