Zu den Broschüren:
Wie gewohnt, bieten wir zu den Festtagen einige aussergewöhnliche Weine an, die als Begleiter für besondere Anlässe prädestiniert sind.
In diese Kategorie fallen mit Sicherheit die beiden trinkbereiten Weine Podere Forte ‹Guardiavigna› 2008 und der Bordeaux ‹Vn› 2010 von Château Ramafort. Ebenfalls ein Hochgenuss und etwas vom Besten, was ich je aus dem Languedoc kosten durfte, ist der nur in winzigen Mengen gekelterte ‹Inaccessible› 2011 des ‹Rarissime›-Produzenten Thierry Rodriguez. Dieses von der Traubensorte Mourvèdre geprägte Gewächs wird ausschliesslich in herausragenden Jahren erzeugt. Alle drei Weine erfüllen höchste Ansprüche und bereiten jetzt grosses Trinkvergnügen. Damit Sie die Katze nicht im Sack kaufen müssen, können Sie diese Erzeugnisse selbstverständlich jederzeit ohne Voranmeldung und kostenlos in unseren Ladengeschäften degustieren.
Zwei meiner liebsten Bordeaux um zwanzig Franken sind zweifellos Château de La Rivière und Château Ramafort. Sie bieten beide sehr hohen Trinkgenuss zu einem äusserst vernünftigen Preis. Wir konnten glück- licherweise noch einige besonders gelungene, trinkbereite Jahrgänge nachkaufen, die ich Ihnen wärmstens ans Herz legen möchte.
Aus Italien darf ich Ihnen mit dem 2016er einen der grössten Barolo-Jahrgänge seit langem anbieten. Gianmar-co Ghisolfi teilte mir mit, dass er von seinem Barolo mindestens das Dreifache hätte absetzen können. Exzellent sind La Carraias bester Wein, der ‹Fobiano›, sowie der köstliche, noch ein wenig jugendliche Vino Nobile di Montepulciano des Produzenten Dei. Zu meiner besonderen Freude erklärte sich Pasquale Forte bereit, den für uns erzeugten ‹Corfiero› aus dem grossen Jahrgang 2019 zu einem tieferen Preis als bislang zu verkaufen.
Wie immer finden Sie zudem eine Selektion an Champagner und Prosecco. Auf unserer Homepage (www. schwander.ch) sind überdies zahlreiche exzellente Weine für jeden Tag unter 15 Franken aufgeführt.
Ich wünsche Ihnen viel Vergnügen bei der Auswahl und dem Genuss der Weine, vor allem aber, dass Sie glückliche Festtage verbringen können!
Mit meinen besten Grüssen
Philipp Schwander
Master of Wine