Angebot Nr. 02/23 | Spezialitäten Februar 2023

Zu den Broschüren als pdf:

Spezialitäten Februar 2023

 Ein superber Loire-Weisswein, vorzügliche Sangiovese und viele Trouvaillen
Und: Ein 2021er, der erst 2022 gelesen wurde

Da unser Sancerre bereits ausverkauft ist, freut es mich, Ihnen einen im Stil ähnlichen, ausgezeichneten Loire-Weisswein von Joseph Mellot präsentieren zu können, der unweit des berühmten Château Chenonceau erzeugt wurde. Ich degustierte vor Ort das gesamte Sortiment Mellots und war begeistert von der Qualität.

Die Traubensorte Sangiovese ist neben Nebbiolo für mich eine der interessantesten Rotweinsorten Italiens. Einen guten Sangiovese herzustellen, ist allerdings nicht einfach. Im vorliegenden Angebot finden Sie vom preiswerten bis zum bestmöglichen Vertreter eine faszinierende Sangiovese-Auswahl.

Auch dieses Jahr bringen wir bereits im Februar einen Vorgeschmack auf den Frühling: Pierre Bories von Ollieux Romanis kelterte einen verführerischen, leichten Rosé im Provence-Stil. Dieser nimmt es – ausser im Preis – mit den berühmten Vertretern dieser Gattung auf.

Liebhaber des hochstehenden Alltagsbordeaux dürften über den 2014er Château Le Doyenné hocherfreut sein. Es gelang mir, der Besitzerin Dominique Watrin die letzten Reserveflaschen zu entlocken. Der achtjährige Wein zeigt sich wunderbar gereift, mit einem finessenreichen Bouquet.

Etwas ganz Besonderes ist Oskar Hagers ‹Januarlese›: ein absolut köstlicher Süsswein mit Jahrgang 2021, der jedoch erst im Januar 2022 gelesen wurde. Ebenfalls prächtig gelungen ist Hagers Riesling, der jetzt die Trinkreife erreicht hat. Nicht vergessen möchte ich den In Signo Leonis 2015. Der 2016er war im Nu ausverkauft und zählt zu Recht zu den besten österreichischen Rotweinen. Nun konnten wir vom gleichwertigen 2015er einige Flaschen importieren.

zur aktuellen Promotion