Château Le Doyenné (rot) 2014
Weingut:
Jahrgang:
2014
Weintyp:
Rotwein
Flaschengrösse:
75 cl
Degustations-Notiz:
Wer auf der Suche nach einem ausgezeichneten Alltagsbordeaux ist, der sich bereits wunderbar geniessen lässt, sollte den 2014er Doyenné kosten! Genussbereit, haltbar bis mindestens Ende 2027.
Jahrgang:
2014
Weintyp:
Rotwein
Flaschengrösse:
75 cl
Trauben:
85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Alkoholgehalt:
14%
Passt zu:
Pasta/Pizza, Schweinefleisch, Filet im Teig
Zertifizierung:
naturnah
Weinreise
Château le Doyenné
Februar 2023
Bei unserem letzten Besuch im Juni 2022 organisierte die Eigentümerin Marie-Dominique Watrin eine kleine Vertikaldegustation für uns. Absolut bemer kenswert war für mich zu sehen, wie hervorragend ihre Weine reifen. Mit Wehmut erinnere ich mich noch an den vorzüglichen 2012er, der leider viel zu schnell ausverkauft war. Kürzlich offerierten wir den 2015er, von dem wir auch nur noch wenige Flaschen an Lager haben. Erstaunlich schön hat sich der Jahrgang 2014 entwickelt, der sich jetzt abgerundet, mittelkräftig und sehr elegant mit einem wunderschönen, finessenreichen Bouquet zeigt. Es gelingt uns, Marie-Dominique die letzten Flaschen abzukaufen.