Kulinarik
Braten
Bei der Kombination von Braten und Wein ist es wichtig, die Intensität des Gerichts sowie die Aromen der Beilagen zu berücksichtigen. Ein kräftiger Rotwein wie Cabernet Sauvignon oder Malbec harmoniert besonders gut mit den reichen Fleischaromen eines herzhaften Rinderbratens. Um den milderen Geschmack eines zarten Schweinebratens zu unterstreichen, eignet sich hingegen ein leichterer Rotwein wie Pinot Noir oder ein Merlot. Für einen Geflügelbraten sind trockene Weissweine wie beispielsweise ein Chardonnay oder ein Sauvignon Blanc eine gute Wahl. Experimentieren Sie mit verschiedenen Weinpaarungen, um herauszufinden, welcher Wein am besten zu Ihrem Braten passt und Ihr kulinarisches Erlebnis abrundet.
Passende Weine
Rabatt
Bodega Tomàs Postigo
Rotwein
2022,
75 cl,
Spanien
Ribera del Duero,
83% Tempranillo,
9% Malbec,
5% Merlot,
3% Cabernet Sauvignon
Rabatt
Bodega Tomàs Postigo
Rotwein
2019,
150 cl,
Spanien
Ribera del Duero,
97% Tempranillo,
2% Cabernet Sauvignon,
1% Merlot und Malbec
Rabatt
Château Léoville Poyferré
Rotwein
2019,
75 cl,
Frankreich
Bordeaux,
69% Cabernet Sauvignon,
20% Merlot,
11% Petit Verdot
Rabatt
Château Ramafort, Médoc
Rotwein
2016,
75 cl,
Frankreich
Bordeaux,
60% Merlot,
40% Cabernet Sauvignon
Rabatt
Château Ollieux Romanis
Rotwein
2022,
75 cl,
Frankreich
Languedoc,
45% Carignan,
25% Syrah,
20% Grenache,
10% Mourvèdre
Rabatt
Château Ollieux Romanis
Rotwein
2022,
75 cl,
Frankreich
Languedoc,
45% Carignan,
45% Syrah,
10% Grenache Noir
Rabatt
Château de Montfaucon
Rotwein
2021,
75 cl,
Frankreich
Côtes du Rhône,
50% Grenache,
20% Syrah,
15% Carignan,
10% Cinsault,
5% Counoise
Rabatt
Conte Emo Capodilista
Rotwein
2021,
75 cl,
Italien
Venetien,
60% Merlot,
33% Cabernet Sauvignon,
7% Raboso
Rabatt
Podere Sapaio
Rotwein
2017,
75 cl,
Italien
Toskana,
70% Cabernet Sauvignon,
20% Petit Verdot,
10% Cabernet Franc
Rabatt
Weingut Graf Neipperg
Rotwein
2021,
75 cl,
Bulgarien
Bessa Valley,
53% Merlot,
40% Syrah,
7% Petit Verdot
Rabatt
Weingut Heribert Bayer Kellerei In Signo Leonis
Rotwein
2017,
75 cl,
Österreich
Burgenland,
60% Blaufränkisch,
30% Cabernet Sauvignon,
10% Zweigelt
Rabatt
Domaine de Gensac
Rotwein
2019,
75 cl,
Frankreich
Gascogne,
62% Merlot,
20% Malbec,
13% Fer Servadou,
5% Tannat
Rabatt
Tua Rita
Rotwein
2020,
75 cl,
Italien
Toskana,
63% Cabernet Franc,
37% Cabernet Sauvignon
Rabatt
Château Ollieux Romanis
Rotwein
2023,
75 cl,
Frankreich
Languedoc,
40% Carignan,
30% Syrah,
20% Mourvèdre,
10% Grenache
Rabatt
Château de Montfaucon
Rotwein
2022,
75 cl,
Frankreich
Côtes du Rhône,
60% Grenache,
15% Cinsault,
15% Syrah,
5% Carignan,
5% Mourvèdre
Rabatt
Château La Gorce, Médoc
Rotwein
2019,
75 cl,
Frankreich
Bordeaux,
55% Merlot,
45% Cabernet Sauvignon
Rabatt
Château La Loubière
Réserve
Rotwein
2020,
75 cl,
Frankreich
Bordeaux,
100% Merlot
Rabatt
Château Saint-Robert
Rotwein
2020,
75 cl,
Frankreich
Bordeaux,
51% Cabernet Sauvignon,
49% Merlot
Rabatt
Bodega Otto Bestué
Rotwein
2022,
75 cl,
Spanien
Somontano,
100% Cabernet Sauvignon
Rabatt
Rabatt
Weingut Philipp Grassl
Rotwein
2023,
75 cl,
Österreich
Carnuntum,
35% Blaufränkisch,
35% Zweigelt,
15% Merlot,
10% Cabernet Sauvignon,
5% Cabernet Franc
Rabatt
Bodegas Comenge
Rotwein
2020,
75 cl,
Spanien
Ribera del Duero,
100% Tempranillo
Rabatt
Bodega Otto Bestué
Rotwein
2020,
75 cl,
Spanien
Somontano,
50% Cabernet Sauvignon,
50% Tempranillo
Rabatt
Château La Gorce, Médoc
Rotwein
2018,
75 cl,
Frankreich
Bordeaux,
55% Cabernet Sauvignon,
45% Merlot
Rabatt
La Carraia Azienda Vinicola
Rotwein
2017,
75 cl,
Italien
Umbrien,
70% Merlot,
30% Cabernet Sauvignon
Tenuta Bally & von Teufenstein
Rotwein
2020,
75 cl,
Schweiz
Tessin,
100% Merlot
Podere Forte
Rotwein
2009,
75 cl,
Italien
Toskana,
87% Cabernet Franc,
9% Merlot,
4% Petit Verdot
Rabatt
Château de Saint Cosme
Rotwein
2020,
75 cl,
Frankreich
Côtes du Rhône,
70% Grenache,
15% Mourvèdre,
14% Syrah,
1% Cinsault
Château Camplazens
AOP
Rotwein
2021,
150 cl,
Frankreich
Languedoc,
60% Syrah,
30% Grenache,
10% Carignan
Rabatt
Château de Saint Cosme
Rotwein
2020,
75 cl,
Frankreich
Côtes du Rhône,
50% Grenache,
30% Mourvèdre,
10% Cinsault,
10% Syrah
Rabatt
Mas Gabinèle
Rotwein
2012,
75 cl,
Frankreich
Languedoc,
65% Mourvèdre,
20% Syrah,
15% Grenache
Rabatt
Weingut Philipp Grassl
Rotwein
2022,
75 cl,
Österreich
Carnuntum,
100% St.Laurent
Rabatt
Cellar Cal Bessó
Rotwein
2022,
75 cl,
35% Grenache,
32% Carignan,
22% Syrah,
7% Merlot,
4% Grenache Blanc
Shafer Vineyards
Rotwein
2021,
75 cl,
USA
Napa Valley,
100% Cabernet Sauvignon
