Villaggio Rocca d'Orcia
| Sortiment: | Rotwein |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 15% |
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Weingut: | Podere Forte |
| Zertifizierung: | Biodynamisch (Demeter) |
| Passt zu: | kalte Platte, Fleischgerichte, Braten |
| Traubenanteil: | 100% Sangiovese |
| Jahrgang: | 2023 |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Trinkreif ab: | ab jetzt |
| Haltbarkeit: | mindestens Ende 2031 |
Mündliche Erläuterung von Philipp Schwander
Ausschnitt aus der Weinpräsentation
Wein-Steckbrief
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Weingutsbesuch Podere Forte
Obwohl Pasquale Forte zur Spitzenliga der toskanischen Produzenten von Weinen aus Bordelaiser Traubensorten zählt, gilt seine eigentliche Leidenschaft dem anspruchsvollen Sangiovese. Der überaus beliebte ‹Villaggio›, Pasquales Einstiegssangiovese, wird mit derselben Sorgfalt vinifiziert wie die grossen Gewächse des Hauses. Wer hochwertigen Sangiovese schätzt, wird von diesem Wein begeistert sein. Hier erhält man zu einem äusserst fairen Preis einen vorzüglichen, ja herausragenden Toskaner, der es qualitativ mit zahlreichen bekannten Brunello und Vino Nobile aufnimmt. Im Vergleich zum eleganten Vorgängerjahrgang präsentiert sich der 2023er mit einer etwas dichteren Struktur, abgerundeten, reifen Tanninen sowie einer überaus faszinierenden, facettenreichen und beinahe zarten Aromenvielfalt. Ideal ab Ende 2026, haltbar bis mindestens 2032. Dekantieren empfehlenswert.
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