«Terra Tartaro», Weingut Heumann (rot) 2012
Degustations-Notiz:
Konzentrierte Nase mit viel schwarzer Frucht und süsslicher Lakritzenote; wuchtiges, tiefgründiges Gewächs von absolut beeindruckendem Kaliber, das unbesorgt neben kostspieligen Bordeaux serviert werden kann.
Jahrgang:
2012
Weintyp:
Rotwein
Flaschengrösse:
75 cl
Trauben:
55% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc
Reifung:
22 Monate im ungarischen Eichenfass und grossen Holzfass gereift
Alkoholgehalt:
14.5%
Passt zu:
Rindfleisch, Wildgerichten, Lamm, Braten
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