«Trinitas» Cabernet Franc 2015
Degustations-Notiz:
In kleinen Mengen erzeugen die Heumanns ihren reinen Cabernet Franc, der von einer längeren Lagerung profitiert. Er besitzt ein leuchtendes, tiefes Purpur, ist konzentriert und stämmig und immer noch erstaunlich jugendlich. Ideal ab Mitte 2024, haltbar bis mindestens Ende 2029.
Zu den mündlichen Erläuterungen von Philipp Schwander.
Zu den mündlichen Erläuterungen von Philipp Schwander.
Jahrgang:
2015
Weintyp:
Rotwein
Flaschengrösse:
75 cl
Trauben:
100% Cabernet Franc
Alkoholgehalt:
14.5%
Passt zu:
Tartar/Carpaccio, Wildgerichten, Geflügel, Kurzgebratenem
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