Bernard Remy abo+
brut
Periodisch führen wir Blindverkostungen mit den bekannten Marken-Champagnern durch, die meist zwischen 40 und 50 Franken pro Flasche kosten. Und regelmässig schneidet Bernard Remy dabei als einer der Besten ab. Dieser kleine Familienbetrieb hat seinen Umsatz praktisch nur durch Mund-zu-Mund-Propaganda gesteigert. Im Gegensatz zu den grandes marques verzichtet Remy vollumfänglich auf pompöses PR-Blendwerk und konzentriert sich stattdessen ausschliesslich auf ein hochstehendes Produkt. Unsere Spezialfüllung präsentiert sich geschmeidig, nobel und ohne die bei manchen Häusern oft feststellbare unausgereifte, markante Säure. Die feine Perlage rundet das Bild eines erstklassigen Champagners ab.
Schaumwein
75 cl,
60% Pinot Noir,
35% Chardonnay,
5% Pinot Meunier
Degustationsnotiz: Bernard Remy abo+
Periodisch führen wir Blindverkostungen mit den bekannten Marken-Champagnern durch, die meist zwischen 40 und 50 Franken pro Flasche kosten. Und regelmässig schneidet Bernard Remy dabei als einer der Besten ab. Dieser kleine Familienbetrieb hat seinen Umsatz praktisch nur durch Mund-zu-Mund-Propaganda gesteigert. Im Gegensatz zu den grandes marques verzichtet Remy vollumfänglich auf pompöses PR-Blendwerk und konzentriert sich stattdessen ausschliesslich auf ein hochstehendes Produkt. Unsere Spezialfüllung präsentiert sich geschmeidig, nobel und ohne die bei manchen Häusern oft feststellbare unausgereifte, markante Säure. Die feine Perlage rundet das Bild eines erstklassigen Champagners ab.
| Sortiment: | Schaumwein |
|---|---|
| Spezialfüllung: | Ja |
| Eigenschaft: | brut |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Champagne |
| Weingut: | Champagne Bernard Remy |
| Zertifizierung: | Konventionell |
| Traubenanteil: | 60% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 5% Pinot Meunier |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Trinkreif ab: | jetzt |
Mündliche Erläuterung von Philipp Schwander
Ausschnitt aus der Weinpräsentation
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