26. April 2025
Informationen zu Alkohol und Gesundheit
Prof. Dr. med. Joseph Osterwalder informiert über Alkohol und Gesundheit. Zusätzlich finden Sie weitere Beiträge zum Thema.
Aktuelle Beiträge
Alkohol und Gesundheit
Tele D: Besuch bei Philipp Schwander, Master of Wine
28. April 2025
Philipp Schwander
Alkohol & Gesundheit
Alkohol & Gesundheit
Interview mit Philipp Schwander, Master of Wine auf Tele D
Informationen zu Alkohol und Gesundheit
26. April 2025
Philipp Schwander
Alkohol & Gesundheit
Alkohol & Gesundheit
Prof. Dr. med. Joseph Osterwalder informiert über Alkohol und Gesundheit. Zusätzlich finden Sie weitere Beiträge zum Thema.
Carte Blanche: Überzogene Anti-Alkohol-Strategie, Kolumne von Philipp Schwander in der BILANZ
25. April 2025
Alkohol & Gesundheit
Überzogene Anti-Alkohol-Strategie: Seit einiger Zeit betreiben die WHO und weitere Organisationen eine massive Kampagne gegen den Alkohol. Das Ziel ist: Vision Zero. Dabei wird bei den Statistiken gerne mal getrickst. Zeit für eine Einordnung.
Alkohol und Gesundheit: Wird das Gläschen Wein zu stark verteufelt?
18. März 2025
Alkohol & Gesundheit
"Wird das Gläschen Wein zu stark verteufelt?" Interview mit Christian Wolfrum Professor für Ernährungsbiologie, Vizepräsident Forschung ETH Zürich in Kultur & Leben. Interview von Bruno Knellwolf
3. November 2025
Weinpapst Philipp Schwander verrät, mit welchem Wein Anfänger beginnen sollten.
Philipp Schwander (60) beschäftigt sich seit seinem 16. Lebensjahr mit Wein; vor 22 Jahren gründete er die Weinhandlung Selection Schwander in Zürich. 1996 bestand Schwander als erster Schweizer die weltweit schwierigste Weinprüfung, den Master of Wine.
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1. November 2025
«In Bern fehlt ein Amt für Genuss» - Interview mit Philipp Schwander, Schweiz am Wochenende
Philipp Schwander, der bekannteste Weinhändler der Schweiz, verteidigt Weintrinken gegen den Zeitgeist. Er kritisiert Gesundheitsbehörden und sagt: «Es gibt auch ein Leben vor dem Tod.»
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10. Juni 2025
Philipp Schwander: «Ein Glas Wein zum Mittagessen ist gesund»
Seit einiger Zeit findet eine intensive Debatte über den Alkoholkonsum statt. Weinhändler Philipp Schwander ist der erste Schweizer «Master of Wine» – und ein dezidierter Verteidiger des massvollen Weingenusses.
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5. März 2025
"Geschichte hatte ich am liebsten" Interview im Schulblatt, Kanton Zürich
"Geschichte hatte ich am liebsten" Fünf Fragen an Philipp Schwander, Weinhändler- und kenner
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