Kulinarik
Lamm
Lammfleisch ist eine exquisite Fleischsorte, die durch ihren zarten Geschmack und ihre saftige Textur besticht. Es eignet sich ideal für verschiedene Zubereitungsarten wie Braten, Grillieren oder Schmoren. Die Kombination von Lammfleisch mit einem passenden Wein kann das Geschmackserlebnis intensivieren.
Passende Weine
                                        
                                    
                                                                            
                                                                            
                                                                                    Château du Seuil
                                                                                                            
                            
                                                                                                                        Rotwein
                                                                                                                                                                2018,
                                                                                                                                                                75 cl,
                                                                                                            
                                
                                    
                                                                                                                                                                                Frankreich
                                                                                                                        
                                                                                                                                    Bordeaux,
                                                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                            
                                
                                                                                                            
                                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                
                                            
                                                                                                                                                                                                                                    
                                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                
                                            
                                                                                                                                                                                                                                    
                                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                
                                            
                                                                                                                                                        
                                
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        
                                
                                                                                                                                                        
                                                60% Merlot,                                            
                                                                                                                    
                                                38% Cabernet Sauvignon,                                            
                                                                                                                    
                                                2% Carmenère                                            
                                                                    
                            
                    %
                
                    
                            
                                
                                    
                                                                            
                                                                            
                                                                                    Azienda Agricola Casanova di Neri
                                                                                                            
                            
                                                                                                                        Rotwein
                                                                                                                                                                2020,
                                                                                                                                                                75 cl,
                                                                                                            
                                
                                    
                                                                                                                                                                                Italien
                                                                                                                        
                                                                                                                                    Toskana,
                                                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                            
                                
                                                                                                            
                                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                
                                            
                                                                                                                                                        
                                
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        
                                
                                                                                                                                                        
                                                100% Sangiovese                                            
                                                                    
                            
                    %
                
                    
                            
                                
                    %
                
                    
                            
                                
                                    
                                                                            
                                                                            
                                                                                    Vignobles Dassault
                                                                                                            
                            
                                    Grand Cru
                                
                            
                                                        
                            
                                                                                                                        Rotwein
                                                                                                                                                                2020,
                                                                                                                                                                75 cl,
                                                                                                            
                                
                                    
                                                                                                                                                                                Frankreich
                                                                                                                        
                                                                                                                                    Bordeaux,
                                                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                            
                                
                                                                                                            
                                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                
                                            
                                                                                                                                                                                                                                    
                                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                
                                            
                                                                                                                                                        
                                
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        
                                
                                                                                                                                                        
                                                90% Merlot,                                            
                                                                                                                    
                                                10% Cabernet Franc                                            
                                                                    
                            
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