Region Provence
Provence ist eine der bekanntesten Weinregionen Frankreichs und liegt im Südosten des Landes am Mittelmeer. Sie besticht durch ihr sonniges Klima, milde Winter und trockene Sommer, die aromatische Trauben fördern. Die Landschaft reicht von sanften Hügelländern bis hin zu zerklüfteten Küstenzügen mit malerischen Dörfern. Hauptrebsorten sind Grenache, Cinsault, Mourvèdre und Rolle (Vermentino) für Weissweine; die Rosé-Weine der Region sind weltberühmt. Provence-Rosé zeichnet sich durch frische Fruchtaromen, hohen Trinkfluss und subtile Würze aus. Die Rotweine der Region, oft aus Grenache und Mourvèdre, bieten Struktur und Eleganz mit moderaten Tanninen. Das Terroir ist geprägt von Kalk-, Schiefer- und Sandböden, die dem Wein Charakter verleihen.
Rosé aus der Provence gilt als Symbol für Sommer, Leichtigkeit und Geselligkeit. Die Weinproduktion wird von der Landwirtschaft, Olivenhainen und Olivenöl-Betrieben begleitet, was die Region kulturell vielfältig macht. Traditionelle Vinifikation, kurze Reifezeiten und ein Fokus auf Frische kennzeichnen viele Weine.
