Inaccessible
Eine Rarität ist der nur in den besten Jahren erzeugte Inaccessible – einer der grössten von der anspruchsvollen Traubensorte Mourvèdre geprägten Languedoc-Weine. Der 2012er zeigt ein überaus nobles und f inessenreiches Bouquet, ist wuchtig, tiefgründig und
wunderschön ausgereift. Ein Ausnahmewein, ideal für die Festtage!
Rotwein
2012,
75 cl,
65% Mourvèdre,
20% Syrah,
15% Grenache
Produktnummer:
433912075
Degustationsnotiz: Inaccessible
Eine Rarität ist der nur in den besten Jahren erzeugte Inaccessible – einer der grössten von der anspruchsvollen Traubensorte Mourvèdre geprägten Languedoc-Weine. Der 2012er zeigt ein überaus nobles und f inessenreiches Bouquet, ist wuchtig, tiefgründig und
wunderschön ausgereift. Ein Ausnahmewein, ideal für die Festtage!
| Sortiment: | Rotwein |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 15% |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Languedoc |
| Weingut: | Mas Gabinèle |
| Zertifizierung: | Konventionell |
| Passt zu: | Rindfleisch, Filet im Teig, Braten |
| Traubenanteil: | 65% Mourvèdre, 20% Syrah, 15% Grenache |
| Jahrgang: | 2012 |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Trinkreif ab: | jetzt |
| Haltbarkeit: | mindestens Ende 2028 |
Mündliche Erläuterung von Philipp Schwander
Ausschnitt aus der Weinpräsentation
Wein-Steckbrief
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Weingutsbesuch Thierry Rodriguez
Noch vor den Griechen und Römern betrieben schon die Kelten Weinbau in der Region Languedoc-Roussillon. Heute erstreckt sich die Rebfläche über insgesamt 225000 Hektar, wovon allerdings nur 70000 Hektar als Appellation-Contrôlée klassifiziert sind. Faugères, eines der renommiertesten Anbaugebiete, umfasst davon lediglich 2000 Hektar; seine Schieferböden sind bekannt dafür, die herausragendsten Weine hervorzubringen. Thierry Rodriguez besitzt in der namensgebenden Gemeinde Faugères einige der besten Rebberge.
Dieser Wein passt zu Details
Braten
Filet im Teig
Rindfleisch
Unsere Bioweine
%
Weingut Philipp Grassl
Rotwein
2023,
75 cl,
Österreich
Carnuntum,
35% Blaufränkisch,
35% Zweigelt,
15% Merlot,
10% Cabernet Sauvignon,
5% Cabernet Franc
%
%
Château du Seuil
Rotwein
2020,
75 cl,
Frankreich
Bordeaux,
51% Cabernet Sauvignon,
49% Merlot
%
Château du Seuil
Rotwein
2019,
75 cl,
Frankreich
Bordeaux,
51% Cabernet Sauvignon,
48% Merlot,
1% Carmenère
%
Domaine Joseph Mellot
Weisswein
2023,
75 cl,
Frankreich
Loire,
100% Sauvignon Blanc
Tenuta Moriniello
Rotwein
2022,
75 cl,
Italien
Toskana,
85% Sangiovese,
15% Merlot
%
Bodegas Comenge
Rotwein
2020,
75 cl,
Spanien
Ribera del Duero,
100% Tempranillo
%
Château Ollieux Romanis
Rotwein
2022,
75 cl,
Frankreich
Languedoc,
45% Carignan,
45% Syrah,
10% Grenache Noir
Weingut Nikolai
Grosses Gewächs
Weisswein
2022,
75 cl,
Deutschland
Rheingau,
100% Riesling
