Corbières «L' île aux cabanes», Pierre Bories (rot) 2019
Weingut:
Jahrgang:
2019
Weintyp:
Rotwein
Flaschengrösse:
75 cl
Degustations-Notiz:
nobel, elegant mit gut eingebundener Säure und einem langen rotbeerigen Abgang
Jahrgang:
2019
Weintyp:
Rotwein
Flaschengrösse:
75 cl
Trauben:
50% Carignan, 50% Grenache
Reifung:
Ausbau zu 50% in gebrauchten Barrique, 50 % in Edelstahltanks
Alkoholgehalt:
14.5%
Passt zu:
Tartar/Carpaccio, kalten Platten, Apéro riche
Zertifizierung:
bald Bio zertifiziert