Cahors
Schwärzliches Purpur; noch sehr jugendliches, ungestümes Aroma, das Zeit zur Entfaltung benötigt; kraftvoll und aromatisch am Gaumen, jedoch mit guter Frische und einer klaren, dunkelbeerigen Frucht. Ein köstlicher, charaktervoller Wein und idealer Begleiter der ländlichen, französischen Küche. Ca. 1 Std. vor Konsum dekantieren.
Rotwein
2020,
75 cl,
90% Malbec,
10% Merlot
Degustationsnotiz: Cahors
Schwärzliches Purpur; noch sehr jugendliches, ungestümes Aroma, das Zeit zur Entfaltung benötigt; kraftvoll und aromatisch am Gaumen, jedoch mit guter Frische und einer klaren, dunkelbeerigen Frucht. Ein köstlicher, charaktervoller Wein und idealer Begleiter der ländlichen, französischen Küche. Ca. 1 Std. vor Konsum dekantieren.
| Sortiment: | Rotwein |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Cahors |
| Weingut: | Château de Chambert |
| Zertifizierung: | Bio |
| Traubenanteil: | 90% Malbec, 10% Merlot |
| Jahrgang: | 2020 |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Status: | Weinarchiv |
| Trinkreif ab: | Frühjahr 2024 |
| Haltbarkeit: | Ende 2028 |
Mündliche Erläuterung von Philipp Schwander
Ausschnitt aus der Weinpräsentation
Wein-Steckbrief
Laden Sie hier unseren praktischen Wein-Steckbrief mit allen Informationen zu diesem Wein herunter.
Weingutsbesuch Château de Chambert
Cahors geniesst einen Ruf wie Donnerhall und war früher einer der berühmtesten, gesuchtesten französischen Weine, der weltweit seine Abnehmer fand. Im 19. Jahrhundert führte der Befall durch die Reblaus zum Niedergang, und erst nach dem Zweiten Weltkrieg begann sich die Region langsam zu erholen. Lin Liu, erste chinesische Master of Wine und Mitarbeiterin der Selection Schwander, präsentierte diesen umwerfend schönen, fruchtbetonten Rot wein bereits vor einem Jahr. Wir verkauften ihn im Nu, was nicht verwundert. Lin erklärt: «Ob ihr es glaubt oder nicht, 2020 war eines der besten Jahre in Cahors seit langer Zeit!» Wir sind daher über glücklich, dass wir vom gleichen Wein nochmals eine Partie bekommen konnten.
Der Château de Chambert ist ein köstlicher, sehr verführerischer Rotwein, mit einer klaren, dunkelbeerigen Frucht, kräftig und doch elegant und beschwingt. Perfekt als Begleiter zu sommerlichen Grilladen. Genussbereit, haltbar bis mindestens Ende 2028.
PDF herunterladenDieser Wein passt zu Details
Unsere Bioweine
Die sind im Trend.
Rabatt
Château de Montfaucon
Rotwein
2022,
75 cl,
Frankreich
Côtes du Rhône,
60% Grenache,
15% Cinsault,
15% Syrah,
5% Carignan,
5% Mourvèdre
Rabatt
Weingut Bassermann-Jordan
Gutsabfüllung
Weisswein
2024,
75 cl,
Deutschland
Pfalz,
100% Riesling
Rabatt
Weingut Pia Strehn
Rosé
2025,
75 cl,
Österreich
Burgenland,
54% Pinot Noir,
27% Zweigelt,
13% Blaufränkisch,
6% Merlot
Rabatt
Château Saint-Robert
Weisswein
2023,
75 cl,
Frankreich
Bordeaux,
87% Sauvignon Blanc,
13% Semillon
Rabatt
Weingut Philipp Grassl
Rotwein
2023,
75 cl,
Österreich
Carnuntum,
35% Blaufränkisch,
35% Zweigelt,
15% Merlot,
10% Cabernet Sauvignon,
5% Cabernet Franc
Rabatt
Domaine Joseph Mellot
Weisswein
2023,
75 cl,
Frankreich
Loire,
100% Sauvignon Blanc
Rabatt
Tenuta Moriniello
Rotwein
2022,
75 cl,
Italien
Toskana,
85% Sangiovese,
15% Merlot
Rabatt
Château du Seuil
Rotwein
2019,
75 cl,
Frankreich
Bordeaux,
51% Cabernet Sauvignon,
48% Merlot,
1% Carmenère
Rabatt
Château du Seuil
Rotwein
2020,
75 cl,
Frankreich
Bordeaux,
51% Cabernet Sauvignon,
49% Merlot
