Château d'Aiguilhe
Alternative
| Sortiment: | Rotwein |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 14.5% |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Bordeaux |
| Weingut: | Château d'Aiguilhe |
| Zertifizierung: | Konventionell |
| Passt zu: | vegetarische Gerichte, Geflügel |
| Traubenanteil: | 80% Merlot, 20% Cabernet Franc |
| Jahrgang: | 2012 |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Trinkreif ab: | jetzt |
| Haltbarkeit: | Ende 2028 |
Mündliche Erläuterung von Philipp Schwander
Ausschnitt aus der Weinpräsentation
Wein-Steckbrief
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Weingutsbesuch Graf Neipperg
Die ersten Jahrgänge des im Besitz von Stephan Graf von Neipperg befindlichen Weinguts Aiguilhe – unmittelbar neben St-Émilion gelegen – waren von geradezu spektakulärer Qualität und standen den Gewächsen des berühmten Schwesterguts Canon-la-Gaffelière oft nur wenig nach. Glücklicherweise konnten wir einige Flaschen des 2012ers direkt aus Neippergs Privatkeller importieren. Dieser Jahrgang, der durch seinen charmanten Charakter besticht, ist im Bordelais insgesamt unterschätzt. Der Aiguilhe 2012 ist jetzt herrlich ausgereift, begeistert durch ein wunderbar subtiles Bouquet und einen noblen, geschmeidigen Geschmack. Er zeigt sich femininer und runder als der kernige 2011er. Aiguilhe 2012 bietet für den Preis ausserordentlich viel und kann ohne weiteres neben etablierten Crus Classés aus St-Émilion bestehen.
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Geflügel
vegetarische Gerichte