Kulinarik
asiatische Gerichte
Asiatisches Essen zeichnet sich durch eine Vielzahl von Aromen und Geschmacksrichtungen aus, die mit ausgewählten Weinen perfekt harmonieren. Von scharfen Currys bis hin zu delikaten Sushi-Gerichten lassen sich die zahlreichen kulinarischen Erlebnisse mit einem passenden Wein vervollkommnen. Ein leichter Riesling kann die Schärfe eines thailändischen Menüs ausgleichen, während ein würziger Rotwein ein herzhaftes chinesisches Gericht ideal ergänzt. Die Vielfalt der asiatischen Küche bietet eine Fülle von Möglichkeiten, verschiedene Weine zu probieren und zu entdecken, welche Kombinationen den Gaumen erfreuen.
Passende Weine
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Château Haut Bertinerie
Weisswein
2023,
75 cl,
Frankreich
Bordeaux,
100% Sauvignon Blanc
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Weingut Künstler
Erste Lage
Weisswein
2024,
75 cl,
Deutschland
Rheingau,
100% Riesling
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Weingut Tement
Weisswein
2024,
75 cl,
Österreich
Steiermark,
100% Gelber Muskateller
Borgo Molino Vigne & Vini
extra dry
Schaumwein
150 cl,
Italien
Venetien,
70% Glera,
20% Pinot Noir,
10% Raboso
Weingut Oskar Hager
Weisswein
2024,
75 cl,
Österreich
Kamptal,
100% Grüner Veltliner
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Domaine La Grande Bauquière
Rosé
2023,
75 cl,
Frankreich
Provence,
40% Grenache,
30% Cinsault,
20% Vermentino,
10% Syrah
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Weingut Pia Strehn
Rosé
2024,
75 cl,
Österreich
Burgenland,
76% Blaufränkisch,
24% Cabernet Sauvignon
