«PSW» Murua
| Sortiment: | Rotwein |
|---|---|
| Spezialfüllung: | Ja |
| Alkoholgehalt: | 15% |
| Land: | Spanien |
| Region: | Rioja |
| Weingut: | Bodegas Murua |
| Zertifizierung: | Konventionell |
| Passt zu: | herzhaften Grillspezialitäten, Fleischgerichte, Eintöpfe |
| Traubenanteil: | 100% Tempranillo |
| Jahrgang: | 2019 |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Trinkreif ab: | jetzt |
| Haltbarkeit: | mindestens Ende 2030 |
Mündliche Erläuterung von Philipp Schwander
Ausschnitt aus der Weinpräsentation
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Weingutsbesuch Bodegas Murua
Rioja ‹Colección Privada› Murua (rot) 2021
Muruas gesuchtester Wein ist die Gran Reserva ‹Veguin›, die es problemlos mit den teuersten klassischen Riojas aufnimmt. Leider ist dieses stark nachgefragte Gewächs jeweils im Nu ausverkauft und wird auch nicht in jedem Jahr erzeugt. Zudem erfordert eine Gran Reserva eine sehr lange Reifezeit. Wir haben deshalb zusammen mit dem Önologen Matthieu Bannault die Idee einer Spezialfüllung im modernen Stil auf höchstem Niveau angeregt, die mit den berühmtesten Riojas konkurrieren kann. Erfreulicherweise stiess dieser Vorschlag auf begeisterten Zuspruch. So selektionierte Matthieu für unseren Spezialwein eigens eine Parzelle, die üblicherweise dem ‹Veguin› vorbehalten ist. Er erklärt: «Dies ist einer unserer besten Rebberge, und es ist auch für uns spannend und beflügelnd zu sehen, was für einen superben Wein wir hier erzeugen konnten. Die Reben sind 65jährig und erbringen kleine, äusserst aromatische Beeren. Wir liessen den sehr konzentrierten Wein während 18 Monaten in komplett neuen, französischen Barriques reifen. Das Resultat ist schlicht und ergreifend grossartig!» Wir können ihm nur beipflichten: In dem bei Winzern beliebten Restaurant SVGAR in Laguardia vergleichen wir unseren Wein mit dem berühmten, viel kostspieligeren El Camino 2021 von La Rioja Alta und geben der Murua-Cuvée eindeutig den Vorzug. Der ‹Colección Privada› ist ein ungemein nobler, finessenreicher, konzentrierter Rioja allerhöchster Qualität. Erste Genussreife, ideal ab Ende 2027, haltbar bis mindestens 2035. Lediglich 2000 Flaschen erzeugt, begrenzte Verfügbarkeit.
Rioja Murua ‹PSW› (rot) 2019
Bei aller Begeisterung für den ‹Colección Privada› könnte leicht vergessen gehen, dass der für uns gefüllte Rioja ‹PSW› zu den beliebtesten Rotweinen in unserem Sortiment zählt. Auch hinter diesem beständig hochwertigen Rioja steht der kreative Keller-meister Matthieu Bannault. Der purpurfarbene ‹PSW› begeistert durch sein fruchtbetontes Bouquet, einen herzhaften, nuancierten Geschmack sowie eine noch jugendliche, sich dezent entwickelnde feine Aromatik. Er besitzt ein gutes Volumen, ist abgerundet und bereits sehr zugänglich. Ein äusserst gelungener Rioja zu einem unschlagbaren Preis; haltbar bis mindestens Ende 2030.
Dieser Wein passt zu Details
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