Neroccio Rosso
| Sortiment: | Rotwein |
|---|---|
| Spezialfüllung: | Ja |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Weingut: | Fèlsina |
| Zertifizierung: | Naturnah |
| Passt zu: | Pasta/Pizza, Antipasti |
| Traubenanteil: | 46% Sangiovese, 18% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 18% Petit Verdot |
| Jahrgang: | 2020 |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Trinkreif ab: | jetzt |
| Haltbarkeit: | mind. Ende 2029 |
Mündliche Erläuterung von Philipp Schwander
Ausschnitt aus der Weinpräsentation
Wein-Steckbrief
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Weingutsbesuch Fattoria di Fèlsina
Pagliarese zählt zu den berühmten historischen Gütern im südlichen Chianti Classico und steht heute – ebenso wie das Mutterweingut Fèlsina – für hochstehende Weine aus der Sangiovese-Traube. Vor einigen Jahren entstand gemeinsam mit dem Eigentümer Giovanni Poggiali die Idee für einen bezahlbaren Toskaner, der den Charakter des Sangiovese mit der Kraft und Noblesse der Bordeaux-Rebsorten vereint. Der 2020er ist hervorragend gelungen, benötigte jedoch, wie schon seine Vorgänger, mehr Zeit zur Reife als ursprünglich erwartet. Dafür hat er sich jetzt prachtvoll entwickelt: Elegant und doch mit guter Konzentration, verbindet sich die Kraft des Sangiovese mit der Finesse der Bordelaiser Sorten auf beeindruckende Weise. Ein vorzüglicher Toskaner; genussbereit, haltbar bis mindestens Ende 2029.
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Antipasti
Pasta/Pizza